Kycklingfilé med fransk senap och grönpeppar
Kycklingfilé med fransk senap och grönpeppar
4 port
4 kycklingfileér
salt
svartpeppar
1 ½ msk grovstött grönpeppar
2 msk Mrs Chengs soja
3 dl creme fraiche
2 msk fransk senap
Stek kycklingfileérna, salta och peppra. Lägg över i smord ugnsfast form. Smält smör och fräs grönpepparen i det. Rör ner resten av ingredienserna till såsen. Låt den puttra några minuter.
Häll sedan såsen över kycklingen. Kör i ugn på 200 grader i ca 15 minuter.
Servera tillsammans med fiberpasta, matkorn eller bulgur och salladsbuffé
Kommentarer
Trackback
