Ruccola- & Honungsvinägrett

En god vinägrett som jag fått recept av min kusin Mats får ni här:
1 dl olivolja
1 dl rapsolja
1/2 dl rödvinsvinäger
2 msk grönsaksfond
2 tsk acaciahonung
50 g ruccola
1 vitlöksklyfta
Mixa olja, vitlök, ruccola och vinäger. Tillsätt buljong och smaka av med honung.
Den är lika god till en grönsallad, som här till rödkål och rödlök.
 


Kommentarer


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

hundraprocentrecept.blogg.se

Här kommer ni hitta recepten på maten som finns som inspiration i tidningen 100% Östersund.

RSS 2.0