Hemgjorda hamburgare med bröd

Hemgjorda hamburgare  med bröd 
4 port
 
ca 700 g nötfärs
1/2 tsk grovmald svartpeppar
2 tsk salt
ev annan god krydda, tex oregano el timjan
1 msk olja/smör till stekning
8 hamburgerbröd
 
Blanda färs och kryddor. Låt vila någon minut. Forma lagom stora biffar.
Tänk på att färsen drar ihop sig så gör ganska stor, platta biffar.
Grilla eller stek tills de är genomstekta.
Servera med valfria tillbehör.
Vi brukar alltid ha grillchips till våra:) en tradition sedan barnsben.
Sedan är det ju alltid gott med sallad, tomat, rå el rostad lök, vitlökssås, hamburgerdressing, senap, ketchup......
 
 
 


Kommentarer
Food Junkies

Chips på burgaren? Ja, varför inte!

Svar: Det är jättegott med lite salta, krispiga chips på:)
Tina Hoversjö

2013-04-04 @ 22:29:31
URL: http://foodjunkies.se


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

hundraprocentrecept.blogg.se

Här kommer ni hitta recepten på maten som finns som inspiration i tidningen 100% Östersund.

RSS 2.0