Sportlovskrubb
Skar upp i stora bitar och la i folie för att ta med som lunchkäk när vi ska ut fjällvärlden på lovet:)
Choppade även ett gäng grönsaker. Tärna ganska smått så det är lätt att äta med plastsked i backen.
Fräste på älgfärs,gul lök, vitlök och grönsakerna ovan. Kryddade med kummin, spiskummin, senap, tomatpuré, soja, salt och peppar...Tror det var allt...ja, vatten såklart, till lagom konsistens.
Blev en härlig Gulasch att ta med i termosen.
På avkylning ute:)
Kommentarer
Trackback
