Broccoli- & Ädelostsoppa

Publicerat 2012-12-04 23:15:04 i SOPPA
Broccoli- & Ädelostsoppa
4 port

500 g broccolibuketter

1 gul lök

1 vitlöksklyfta

1 msk smör

5 dl vatten

4 dl valfri grädde

1 Kvibilles gräddädel (liten trekantig)

salt

peppar

Vegeta

 

Fräs gul lök och vitlök i smör så den mjuknar.

Proppa ner broccolin i grytan, färsk el fryst. Häll på vatten. Låt koka tills den mjuknat.

Bryt ner ädelost efter smak och mixa sedan tills soppan är slät. Ös i grädde och smaka av med S & P och Vegeta.

Barnen älskar den här soppan...ja, inte alla förstås, men de flesta:)

 

Receptet är mitt eget.

Direktlänk, 0 Kommentarer



Kommentarer


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

hundraprocentrecept.blogg.se

Här kommer ni hitta recepten på maten som finns som inspiration i tidningen 100% Östersund.

RSS 2.0