Blodpudding med bacon och lingonsalsa
Blodpudding med bacon och lingonsalsa
Jag gissar att de flesta vet hur man steker sina blodpuddingsskivor och bacon:) Annars får ni titta i en kokbok.
Lingonsalsa gör jag så här:
Töm i lingonsylt i en liten bunke.
Tillsätt finhackad grön jalapeno från burk, pressa i vitlök och finriven ingefära.
Blanda runt och låt gärna stå några dagar för att dra åt sig smakerna. Håller sig i en evighet i kylen.
Lycka till!
Kommentarer
Trackback
