Pestolax med kokt potatis

Publicerat 2012-12-04 23:08:00 i FISK
Pestolax med kokt potatis

4 port
 
smör till stekning
600 gr lax i bitar
3 hackade schalottenlökar eller en purjolök, det gröna så matchar det med pestofärgen.
2-4 msk grön pesto, köpt eller egengjord
ca 4 dl valfri grädde
 
Fräs löken i djup panna och tillsätt grädden och koka ihop till ca halva mängden. 
Tillsätt pesto och laxbitar. Låt sjuda tills laxen är klar.
Servera med kokt potatis och god broccoli.
 
Receptet har jag fått av Kicka.
 
Direktlänk, 0 Kommentarer



Kommentarer


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

hundraprocentrecept.blogg.se

Här kommer ni hitta recepten på maten som finns som inspiration i tidningen 100% Östersund.

RSS 2.0