Hallongrottor
Det här receptet har jag fått av min fina vän Tina i Sundsvall:) och de är såå goda!
Hallongrottor
40-50 små sötisar
250 g rumsvarmt smör
1 1/2 dl socker
4 dl vetemjöl
1 dl marsanpulver för kokning!
1 1/2 tsk bakpulver
(sen tog jag i ca 1 tsk vaniljsocker oxå)
Blanda allt i matberedare till en fast deg.
Låt den vila ett tag i kylen.
Rulla till kulor och lägg i små formar.
Gör hål med ett finger och klicka i lite hallonsylt.
Självklart så funkar det med annan fast sylt lika bar. Hjortron är väldigt gott!
Grädda ca 20 minuter på 175 grader, tills de är gyllene i kanterna.
Kommentarer
Trackback
